quinta-feira, 30 de abril de 2009

Pão de Deus MFP






Ora aqui está um dos bolinhos que eu mais gostava quando andava na escola. Ficam sempre bem com queijo ou fiambre e até simples. Como tenho tido algum tempo para experiências resolvi fazer esta receita. E ficaram uma delícia... Bons e gostosos.. o maridão já se fez ao piso para levar um para o lanche..guloso.. mas também quem resiste a estes pecaditos????? Esta receita foi baseada na receita do blog da Canela Moída, o meu muito obrigado.

Massa
Ingredientes
100ml de leite
150ml de água
1/2 colher de chá de sal
100g de açucar
100g de manteiga
600gr de farinha
25g de fermento de padeiro fresco ou 1 saqueta do fermento seco
Recheio
100g de coco ralado
100gr de leite
2 gemas
( é só misturar e formar uma massa homogénea)

Preparação:
Colocam-se os ingredientes na cuba da MFP pela ordem acima descrita e selecciona-se a opção massa. quando o programa acabar, retira-se a massa da cuba e moldam-se bolinhas. Que se dispõem num tabuleiro.Abre-se um buraco em cada uma das bolinhas e coloca-se o recheio de coco dentro. Deixar levedar tapado com um pano cerca de 1hora. Pincela-se os pãezinhos com um ovo batido. Levar ao forno.
Pode-se optar por tapar o tabuleiro com papel de alumínio a tapar o tabuleiro quando for ao forno e ir verificando quando estiverem douradinhos estão prontos.

11 comentários:

  1. Que lindos que ficaram!! :) bjinho

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  2. Olá Sandra,acabo de descobrir o teu maravilhoso cantinho!
    Parabéns adorei!
    Tb ja fiz pão de Deus e gostei muito mas na proxima vou experimentar assim,em doses individuais.

    Beijocas.

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  3. Ola Xara!

    Olha Sandra, minha querida isto é um pecado!!! este blog esta muito gostoso, desse jeito vamos todas engordar!! kakkkkkkkkkkkkk
    Menina, quantas deliciosas..... sou obrigada a te seguir, para conferir as proximas receitas, e queira Deus, seja os maravilhosos
    Pasteis de Belem..
    Fica com Deus amiga, e bom final de semana
    Bjus

    conheça meu cantinho e leve suas amigas bjus

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  4. Gostei muito do teu blog.Parabéns.Tb já fiz esta receita, mas a parte do côcô não me correu muito bem, tenho de experimentar outra vez.
    Bjs.

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  5. Hummmmm, só de ver fico a salivar.
    Hei-de experimentar fazer, mas à mão.
    Já me adicionei na tua rede para vir cá cuscar, LOL.
    Bjs
    Ratolinha

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  6. Ola amiga Sandra!
    Como vai
    lembrei-me de vc então, Passa lá no meu cantinho, tem um selinho para vc amiga....e volte sempre

    Bjus.....

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  7. Olá Sandrinha! Bem sei que não tens tido muito tempo para estas andanças na blogosfera, mas estou sempre à espera que a qualquer momento postes mais uma das tuas receitinhas! E eu sei que são boas, a avaliar pelas que já cá tens! Vá lá, arranja uns minutos e dá-me esse gostinho :)

    Quanto a estes Pães de Deus devem mesmo ser uma delícia! Eu adoro-os, principalmente bem barrados com manteiga! Quem sabe se um dia não terei oportunidade de provar os teus? ;)

    Beijinhos e boa semana!!

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  8. Olá amiguita! Sei que tens andado sem tempo, mas queria que soubesses que te deixei um desafio lá no meu estaminé! Achei que é a tua cara :)

    Beijinhos e boa semana!!

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  9. Vim em boa altura :) Adoro esse pão e fico contente por terem gostado!
    Obrigada pela visita ao blog e pelo comentário. Foi a primeira vez que me aconteceu no hospital. Há umas semanas fui rapidamente e muito bem atendida. Acho que é por ser época de férias e pelos médicos que lá estavam.

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  10. olá,
    Já tinha visto o pão de deus no blog da ameixinha, e achei delicioso. Adorei esta versão mini!
    Bjs

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  11. Sou fã de pão de deus :)
    Numa destas tardes de domingo vou exprimentar!
    Bjs

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